核心提示:CIP清洗系統(tǒng)除了靠溶液浸漬軟化污物之外,其主要原理是利用洗劑溶液之化學能,將污物之蛋白質、脂肪及碳水化合物,加以溶解、水解、皂化。然后利用洗劑溶液在管件中流動產生擾流的運動能,去除管件表面已被分離、溶化,分解、乳化、皂化的污物。同時利用桶槽內的噴霧洗滌裝置,淋洗桶槽內部表面。
CIP清洗裝置具有以下的優(yōu)點:
1、CIP清洗系統(tǒng)分手動、半自動及全自動三種供用戶選擇
2、 與手洗相比,不但沒有因作業(yè)者之差異而影響清洗效果,還能提高其產品質量。
3、能防止清洗作業(yè)中的危險,節(jié)省勞動力。
4、 可節(jié)省清晰劑、蒸汽、水及生產成本。
5、 能增加機器部件的使用年限。
6、 CIP清洗系統(tǒng)能使生產計劃合理化及提高生產能力。
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