蔬菜殺青機 胡蘿卜漂燙機 多功能燙菜機
蔬菜殺青機 胡蘿卜漂燙機 多功能燙菜機
漂燙機簡介:
該漂燙機主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙,以及牛肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮,還可以上色和表面風干。是食品深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必選設備。
漂燙機特點:
漂燙機全部材質(zhì)為不銹鋼制作。
漂燙機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必選設備。
漂燙機是處理各行業(yè)進行原料蒸煮原料的必選設備,該機適合非常大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式,有單層和夾層結(jié)構(gòu)。蒸煮鍋具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu),內(nèi)膽材料厚,剛性好,熱損少,是肉制品加工的蒸煮設備。(該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌)
漂燙機優(yōu)點:
1、采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80,一般可控制在85至高達93,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
售后服務:
所有設備一年之內(nèi)免費維修更換配件、人為因素除外,一年之后免費維修,但配件需客戶自費,我公司將派專業(yè)的人員進行安裝調(diào)試。
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