東莞市順興源包裝制品有限公司

耐高溫蒸煮袋具有包裝好、儲藏穩(wěn)定、防菌、耐高溫殺菌處理等性能，是很好的包裝復(fù)合材料。那么，其結(jié)構(gòu)、選材、工藝方面，分別要注意哪些事項呢？有經(jīng)驗軟包裝制造商順興源包裝來告訴你。

耐高溫蒸煮袋的結(jié)構(gòu)與選材

為了滿足耐高溫蒸煮袋性能的要求，其結(jié)構(gòu)外層選擇強度高的聚酯薄膜，中間層選擇具有遮光和氣密性的鋁箔，內(nèi)層則選用聚丙烯薄膜。三層結(jié)構(gòu)的有：PET／AL／CPP、PPET／PA／CPP兩種，四層結(jié)構(gòu)的有PET／AL／PA／CPP。不同種類薄膜的性能特點如下：

1 .聚酯薄膜

聚酯薄膜具農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系械強度大、耐熱、耐寒、耐油、耐藥品、阻氣等性能，其厚度為12gm即可使用，但是國產(chǎn)的很多聚酯薄膜耐溫性略差，產(chǎn)品的平整性不太穩(wěn)定，給操作帶來很大的困難，造成浪費。

2.鋁箔

鋁箔的阻氣性、防潮性很優(yōu)越，因而對保存食品的原味很重要。保護性很強，使包裝物不易受細菌、霉菌的侵害；高溫和低溫時形狀穩(wěn)定；遮光性好，對熱和光有較強的反射能力。其厚度在7μm即可使用，小孔盡可能少，孔徑盡可能小，另外它的平整度必須很好，表面無油斑，值國產(chǎn)鋁箔一般都達不到要求，很多廠家選用韓國和日本的產(chǎn)品。

3.尼龍

尼龍不但阻隔性好，而且無臭、無味、無害，特別耐穿刺，它有一弱點就是不耐潮濕，所以要保存在干燥的環(huán)境中，一旦吸水，其各個性能指標都會下降，尼龍厚度在15gm即可使用，在進行復(fù)合時，使用雙面處理的薄膜，如果不是雙面處理的薄膜，其未處理面要和鋁箔相復(fù)合，以保證復(fù)合牢度。

4.聚丙烯

耐高溫蒸煮袋內(nèi)層料聚丙烯薄膜，不但要求其平整度好，而且對它的拉伸強度、熱封強度、耐沖擊強度、斷裂伸長率要求很嚴，國內(nèi)只有少數(shù)幾家的產(chǎn)品可以使用，但效果比不上進口的原材料，其厚度在60～70gm，表面處理值在40dyn以上。

為了更好地讓耐高溫蒸煮袋保證食品安全，順興源包裝在這里為大家介紹5種包裝檢測方式：

1. 包裝袋密封性測試

通過用壓縮空氣吹漲和水下擠壓等方法來檢測材料的密封性能， 通過檢測可以有效地比較和評價包裝袋的密封性能，為確定相關(guān)的生產(chǎn)技術(shù)指標提供依據(jù)。

2. 包裝袋耐壓性、耐跌落性能測試

通過檢測耐高溫蒸煮袋的耐壓和耐跌落性能， 可以控制周轉(zhuǎn)過程中的耐破裂性能和比例。因周轉(zhuǎn)過程情況千變?nèi)f化，針對單個包裝做耐壓檢測和對整箱產(chǎn)品做耐跌落檢測，并且對不同方向做多次檢測，以求對包裝產(chǎn)品耐壓和耐跌落性能進行綜合分析，解決產(chǎn)品在運輸或中轉(zhuǎn)過程中因包裝損壞而發(fā)生的問題。

3.高溫蒸煮袋的機械強度測試

裝材料的機械強度包括材料的復(fù)合剝離強度、封口熱封強度、抗拉強度等，如果檢測指標不能達標容易在包裝運輸過程中破裂或者斷裂，可以通過拉力檢測儀根據(jù)國家和行業(yè)的相關(guān)標準和標準方法來檢測并判定合格與否。

4.阻隔性能測試

耐高溫蒸煮袋一般都是包裝較富營養(yǎng)的內(nèi)容物如肉類制品等，較易被氧化變質(zhì)，即使在保質(zhì)期內(nèi)其口感也隨日期不同而有所差異，因此要想確保其營養(yǎng)、風(fēng)味及質(zhì)量，必須采用阻隔材料，也因此需對包材進行嚴格的透氧與透濕性測試。

5.殘留溶劑檢測

由于在高溫蒸煮生產(chǎn)過程印刷和復(fù)合是兩個非常重要的工序，而在印刷和復(fù)合過程中溶劑的使用是必須的， 溶劑是一種有一定發(fā)生反應(yīng)性氣味的和對人體有危害的高分子化工材料，國外的法律法規(guī)對其中某些溶劑如甲苯丁酮等有著非常嚴格的控制指標，因此在印刷半成品、復(fù)合半成品和成品生產(chǎn)過程中都要檢測溶劑殘留，以保證產(chǎn)品是健康和安全的。

www.dgsunpak.cn 耐高溫蒸煮袋