話說(shuō)貴州,一個(gè)紅色革命老地方,地大物博美景古建筑無(wú)數(shù),有四十九個(gè)少數(shù)民族在這里生息繁衍。也是本寶寶平生初次出差的目的地,這里的風(fēng)土人情,小編也甚是喜歡!
關(guān)于出差說(shuō)兩句,小編所在企業(yè)歐寶萊門(mén)窗2019年全國(guó)巡回推介會(huì)的首站選定貴州,時(shí)間是4月17日,距離活動(dòng)還要十天的樣子,足夠我們?nèi)ブ苓吚!至于為啥選這里,我們部門(mén)主管說(shuō)因?yàn)榫吧!我想作為管理人員,這樣的理由去申請(qǐng)活動(dòng)為什么他還活著?
一大早,我們趕去坐動(dòng)車(chē)前往貴陽(yáng),歷經(jīng)將近5、6個(gè)小時(shí),我們終于到了貴陽(yáng)成功辦理入住了。安頓好后我們趁著天還沒(méi)黑便前往青云路小吃街和二七路小吃街,邊逛邊吃。
置身于其中,被各種小吃和當(dāng)?shù)厝藗兊臒崆榘鼑U娴某行腋8校?/span>
金絲娃娃,別名春卷,一種貴陽(yáng)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小吃。小編和朋友吃過(guò)覺(jué)得這款小吃的素菜脆嫩,酸辣爽口,開(kāi)胃健脾。小吃攤高層告訴我們,絲娃娃在貴陽(yáng)人心中已經(jīng)是一種無(wú)可替代的食物,即使從小吃到大,也吃不厭。我想啊,就像我們廣東人,對(duì)于一種食物即使是從小吃到大,但是如果很久不吃也會(huì)十分想念。
這大大的區(qū)別于廣東的食物了。由于對(duì)這種食物迷之喜歡,小編和朋友便當(dāng)即查詢(xún)了它的制作方法和所用材料。不了解不知道,原來(lái)制作工藝如此之多和講究,就如門(mén)窗的制作工藝一般,對(duì)于每一個(gè)品種都十分考究,必須用大米面粉烙成的薄餅,且薄薄如紙卻有—只手掌那么大。再加上菜絲(蘿卜絲、折耳根、海帶絲、炸黃豆、脆哨、糊辣椒)必須切得較細(xì),并且注入酸酸辣辣的汁液。紅、白、黃、黑等各種色彩相間,十分漂亮。小吃攤的高層告訴我們,吃這個(gè)絲娃娃,就必須有這個(gè)酸酸辣辣的汁液。因?yàn)檫@個(gè)是這整個(gè)小吃的靈魂所在。
另外,在這一晚,我們還吃到很多很多貴陽(yáng)當(dāng)?shù)匦〕裕?/span>洋芋粑粑、戀愛(ài)豆腐、糕粑稀飯、矮子餡餅、等等。特別是洋芋粑粑,外交內(nèi)嫩的口感。作為一個(gè)對(duì)土豆有著狂熱愛(ài)好的我來(lái)說(shuō),這個(gè)簡(jiǎn)直吃了還想再吃。
根據(jù)我們一路吃下來(lái)和閑聊時(shí)所了解到的,在貴陽(yáng)出名的小吃:絲娃娃、洋芋粑粑、戀愛(ài)豆腐。
到此結(jié)束,洗洗睡覺(jué)!