菜市場垃圾就是指菜市場剩棄腐爛的蔬菜、瓜果,菜根、蔬菜葉類莖類,玉米殼芯、水果包裝紙、骨頭,零食袋,飲料瓶等。也包括從菜市場清理出來的肉類多種廢棄垃圾。還包括雞蛋殼,魚腸,豬肉皮,泡沫包裝盒,塑料網(wǎng)兜,廣泛指市場收攤后的剩余垃圾。
中國是世界上人口zui多的國家,中國有13億的人口,飲食消費數(shù)量巨大,加上傳統(tǒng)不良的飲食習慣,再伴隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高,食物垃圾的數(shù)量急劇增長,并以每年8%-10%的速度遞增。另一方面,中國垃圾無害化處理率卻不到6%,環(huán)衛(wèi)清運能力僅達 60%。大量的垃圾在城市郊區(qū)堆積如山,以致全國有三分之二的城市深陷垃圾圍城,而其中半數(shù)以上為食物垃圾。每年在餐桌上的浪費驚人。由于中國城市每年的餐廚垃圾總量達1.5億噸之巨,且年均增長率為8%以上,也給垃圾處理行業(yè)帶來了巨大的壓力。
菜市場垃圾破碎處理之后有什么用?
面對市場出現(xiàn)大量蔬菜垃圾的堆積,針對于菜市場垃圾的特點,城市環(huán)保部門制定了相關蔬菜垃圾統(tǒng)一收集的制度,把菜市場垃圾進行采用高溫好氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣,集中供周邊城市或自然小區(qū)用。另一種方法就是把廢棄腐爛蔬菜進行堆肥,堆肥是市場垃圾減量和資源化的重要手段。堆肥不僅能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系垃圾的穩(wěn)定性、無害化、資源化,還具有調(diào)節(jié)土壤成分,修正土壤功能。
菜市場垃圾處理方法
市相關部門相關科研部門提出,菜市場垃圾無論是發(fā)酵處理還是堆肥,都要先把菜市場垃圾進行破碎減容減量,達到小尺寸,再采用螺旋壓縮機進行壓榨脫水。再進行堆肥,作為養(yǎng)料,肥料應用。
菜市場垃圾破碎工藝
上述的菜市場垃圾處理方法,經(jīng)相關人士研究,由于菜市場垃圾尺寸過大,所以要減小尺寸,才能進行下一步生化處理,這就需要適用的菜市場垃圾破碎機設備。
潔普智能環(huán)保是響應相關部門研發(fā)項目,根據(jù)菜市場垃圾的成份濕軟等特點,研發(fā)制造了這款專項使用于菜市場垃圾破碎的設備,潔普菜市場垃圾破碎機采用合金鋼制造刀片,采用大功率驅動,利用擠壓,剪切,撕原理裂達到減小尺寸的效果,產(chǎn)量高,破碎效率快?梢杂行У臏p小菜場垃圾尺寸,專項使用于破碎菜場垃圾,直接出料達10-15mm。
菜市場垃圾破碎機先將無機物分選出來,然后再集中送往菜場垃圾處理中心進行破碎,再進行壓榨脫水或發(fā)酵。從而解決了以前菜場垃圾直接填埋產(chǎn)生污染的困局。也充分利用回收了廢棄物的價值。
1.壓榨脫水
由于菜場垃圾菜葉、菜莖,瓜皮,果削等含有大量水份,所以在破碎之后,就要經(jīng)脫水才能進行生化處理。在破碎出料后,直接進后壓榨機進行脫水,得到干爽的菜渣小顆粒。
2.發(fā)酵堆肥
從壓榨機脫水出來的菜場垃圾渣顆粒,就直接投入發(fā)酵池,進入發(fā)酵池后,蓋上塑料膜,進行發(fā)酵,經(jīng)過20天的生化處理,原來的垃圾就成了養(yǎng)花種草和精細化種植的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系肥,部分變?yōu)槿剂。魚腸、蛋殼、爛菜皮,都“變身”為有用的資源。
針對目前國內(nèi)餐廚垃圾主要處理工藝從無害化、減量化、資源化程度、技術性能、占地情況、投入資金金額、經(jīng)濟效益、社會效益、國內(nèi)應用情況等各方面綜合比較,建議采用高溫好氧微生物生化處理技術處理餐廚垃圾,采用紅外感應智能噴霧除臭系統(tǒng)和負壓除臭系統(tǒng)對處理站產(chǎn)生的臭氣進行處理,改善餐廚垃圾處理站的環(huán)境衛(wèi)生。
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