小型高溫殺菌鍋,雞翅高溫殺菌鍋業(yè)務經理 I56-6688-6I59 張娜 v信在殺菌過程中,應注意 初排氣,進而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定按程序進行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規(guī)定。雞翅高溫殺菌鍋鍋內的熱水循環(huán)工殺菌,工作過沖中對壓力,水的溫度等的控制都是自動化的。全部采用電腦自動化控制,鍋內 度在0.3度左右。確保產品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變,保持原有風味。
小型高溫殺菌鍋700型:
內徑700mm
長度:1200mm
總長度:1700mm
產量:120-150kg
功率:30kw
盤子數(shù)量:3個;
托盤:1個
小推車:1個
容積:0.7m3
小型高溫殺菌鍋的特點:
1、電腦半自動控制,操作簡單,殺菌效果好
2、殺菌效果和電加熱雙層殺菌鍋完全一樣,且產量提高一倍
3、雞翅高溫殺菌鍋節(jié)約能源,安全環(huán)保
4、用戶可大大降低設備投入資金成本
5、廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。
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