產(chǎn)品描述
胰蛋白酶
英文名 Trypsin
別 稱 胰酶
化學(xué)式 C6H15O12P3
分子量 ≈24000
CAS登錄號(hào) 9002-07-7
EINECS登錄號(hào) 232-650-8
熔 點(diǎn)： 115℃
水溶性： 易溶
外 觀：白色或類白色
胰蛋白酶是從牛、豬、羊的胰臟提取，純化獲得的結(jié)晶，再制成的凍干制劑。易溶于水，不溶于乙醇等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系溶劑。在pH1.8時(shí)，短時(shí)間煮沸幾乎不失活；在堿溶液中加熱則變性沉淀，Ca2 有保護(hù)和激活作用，胰蛋白酶的等電點(diǎn)為pH10.1。
用于生化研究，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)分析和序列研究，蛋白質(zhì)的消化和分解，臨床上常用于治療各種炎癥、潰瘍、創(chuàng)傷、血腫、水腫、癬疥及其他外表疾患，也可用于治療肺氣腫、支氣管炎等疾病。
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