β-環(huán)糊精
中文別名:貝塔環(huán)糊精、環(huán)七糖、環(huán)麥芽七糖
英文名稱:Beta-Cyclodextrin
β-環(huán)糊精
CAS號:7585-39-9
分子式:C42H70O35
分子量:1135
純度:≥99%
等級:食品級
包裝:500克袋,1千克袋裝,25千克裝
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性狀描述白色結晶,在水中比較容易結晶。在水中的溶解度比較低,在室溫下為1.85%,隨著溫度增加溶解度增加。不具有吸濕性,但是容易形成穩(wěn)定的水合物。在相對濕度50-70%之間的水合程度相當于每分子β-CD吸收10-11個水分子(含水量在13.7-14.8%),吸濕等溫曲線為兩個相。不溶于一般農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系溶劑,但在吡啶、二甲基甲酰胺、二甲基亞砜和乙二醇中能夠微溶。
物理參數(shù)分子空腔內(nèi)徑(A°):6.0~6.5,高7.9
比旋光度 = +162 ±3°
水溶性:18.5 G/L (25℃)
質量規(guī)格干基含量(%)≥99
干燥失重(%)≤12
熾灼殘渣(%)≤0.05
產(chǎn)品用途廣泛應用于分離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系化合物及用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系合成,也用作輔料、食品添加劑等,F(xiàn)在人們將天然環(huán)糊精和修飾環(huán)糊精與一些不具備生物相容性的藥物分子制備成包合物。不但增加了藥物的生物相容性,還起到了緩釋的作用。
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